Conseils pour emballer des repas sains
Il est important de bien faire les emballages de vos repas, afin de vous assurer que ceux-ci soient bien protégés. Souvent, on ne comprend pas tellement les principes derrière les principes qu’il faut respecter pour bien faire cette action. Il est pourtant essentiel de les connaître pour bien les appliquer.
Bien choisir les matériaux utilisés
Quand on se charge d’emballer les repas, il faut faire attention aux matériaux qu’on utilise pour cela. Les solutions les plus avisées sont le carton et le papier kraft. L’intérêt de ceux-ci réside dans le fait qu’ils sont biodégradables, ou simplement recyclables. C’est le genre de mesure qu’il est important de prendre quand on emballe des aliments.
En effet, les autres alternatives ne sont pas des plus bénéfiques pour la nature. Ce n’est pas le cas pour bien des emballages plastiques, qui vont finir jetés un peu partout pour beaucoup. Ces matériaux ont aussi l’avantage d’être facilement maniables, et on peut aisément leur donner l’apparence souhaitée. Ils peuvent se plier et se découper des manières que vous souhaitez.
La forme que les emballages prennent
Quand on emballe des aliments, il faut que les emballages en question prennent des formes spécifiques. Notamment, le but est de permettre une meilleure gestion de la quantité de matériaux à utiliser. Avec un bon format, vous pouvez ainsi optimiser ce détail, et utiliser le moins de matériaux possible.
Les formats pour votre emballage pour les repas vont être variés, dont les suivants :
- Le format de boîte
- L’enroulement du papier kraft via des plis
- Le format sac en papier
Dépendamment du but souhaité, il peut être préférable de faire usage d’un format plutôt que d’un autre.
Un emballage qui répond aux fonctions requises
Un emballage doit assurer le rôle de contenir les repas concernés, mais pas seulement. Il faut aussi qu’il prenne en main un ensemble de fonctions diverses. Parmi celles-ci, on peut évoquer celle qui porte sur la protection des aliments contre les environnements extérieurs. Aucune saleté ou autre ne doit pouvoir s’introduire facilement dans l’emballage.
Ensuite, la nourriture doit être protégée contre les pertes de chaleur ou de goûts. Pour que ce soit effectif, les emballages doivent être bien fermés. Autrement, il devient trop simple pour les éléments étrangers d’entrer dedans. Outre cela, la fermeture doit se faire de manière à ce qu’on puisse facilement ouvrir l’emballage par la suite.
Le problème des emballages en plastique
Parmi les matériaux qu’il faut éviter pour faire l’emballage, on peut faire mention du plastique. Celui-ci pose problème sur plusieurs aspects, comme le fait de ne pas être biodégradable. Ensuite, il y a aussi le risque que cet élément puisse laisser échapper des particules nocives pour la santé.
Dans le cas où vous souhaitez quand même vous orienter vers cette solution, choisissez du plastique réglementaire. Quand celui-ci possède une épaisseur dépassant le minimum requis, on peut s’en servir sans trop de risques. En plus de tout cela, c’est important de sensibiliser les utilisateurs pour qu’ils évitent de jeter les emballages un peu partout.